फ्लेशिंग मशीनमध्ये सामान्यतः कोणत्या यांत्रिक बिघाड होतात?

मांस कापणे यंत्र

मांस काढण्याची मशीनटॅनरी आणि चामडे उत्पादकांसाठी हे एक महत्त्वाचे उपकरण आहे. पुढील प्रक्रियेसाठी मांस आणि इतर अतिरिक्त साहित्य कातड्यांमधून काढून टाकण्याचे काम हे यंत्र करते. तथापि, कोणत्याही यंत्राप्रमाणे, मांस काढणाऱ्या यंत्रांमध्ये यांत्रिक बिघाड होण्याची शक्यता असते. या लेखात, आपण या उपकरणामुळे उद्भवू शकणाऱ्या काही सामान्य समस्यांवर विचार करू.

मीटायझर्समधील सर्वात सामान्य यांत्रिक बिघाडांपैकी एक म्हणजे ब्लेड खराब होणे किंवा खराब होणे. ब्लेड हा मशीनचा मुख्य भाग आहे जो प्रत्यक्षात चामड्यातून लगदा काढून टाकतो. त्यामुळे, त्याला खूप ताण येतो आणि कालांतराने तो निस्तेज किंवा खराब होऊ शकतो. जेव्हा असे होते तेव्हा, मशीन चामड्यातून लगदा प्रभावीपणे काढू शकणार नाहीत, परिणामी उत्पादकता कमी होते आणि तयार उत्पादने कमी दर्जाची होतात. ही समस्या टाळण्यासाठी, तुमचे ब्लेड नियमितपणे तपासणे आणि आवश्यक असल्यास ते बदलणे महत्वाचे आहे.

आणखी एक सामान्य यांत्रिक बिघाड म्हणजे खराब झालेले किंवा बिघडलेले मोटर. मोटर ब्लेडला पॉवर देण्यासाठी जबाबदार असते, त्यामुळे कोणत्याही समस्यांचा थेट परिणाम मशीनच्या प्रभावीपणे सोलण्याच्या क्षमतेवर होईल. मोटर बिघाड होण्याचे एक सामान्य कारण म्हणजे जास्त गरम होणे, जे मशीन खूप काळ वापरल्यामुळे किंवा योग्यरित्या देखभाल न केल्यामुळे असू शकते. काही प्रकरणांमध्ये, खराब झालेले किंवा जीर्ण झालेले बेल्ट देखील मोटरमध्ये समस्या निर्माण करू शकते, म्हणून या घटकावर देखील लक्ष ठेवणे महत्वाचे आहे.

विशेषतः टॅनर्सना निराश करणारी एक समस्या म्हणजे असमान मांसाची गुणवत्ता. जेव्हा मशीन त्वचेच्या वेगवेगळ्या भागांमधून वेगवेगळ्या प्रमाणात मांस काढून टाकतात तेव्हा असे होते, ज्यामुळे तयार झालेले पदार्थ विसंगत होतात. मांसाच्या गुणवत्तेत असमानतेची अनेक संभाव्य कारणे आहेत, ज्यामध्ये अयोग्यरित्या समायोजित केलेले ब्लेड, जीर्ण रोलर्स किंवा खराब झालेले बेडनाइफ यांचा समावेश आहे. या समस्येचे निराकरण करण्यासाठी, मशीनचे योग्यरित्या कॅलिब्रेट करणे आणि त्याचे सर्व घटक नियमितपणे तपासणे महत्वाचे आहे.

आणखी एक यांत्रिक बिघाड होऊ शकतो तो म्हणजे मशीनमधील ड्रेनेज सिस्टीममध्ये अडथळा. मांस कातडीतून काढून टाकल्यानंतर, ते सुरक्षित आणि प्रभावी पद्धतीने हाताळले पाहिजे. मांस काढणारे यंत्र कचरा योग्य ठिकाणी नेण्यासाठी ड्रेनेज सिस्टीमने सुसज्ज असते. तथापि, जर ही सिस्टीम अडकली किंवा अडकली तर त्यामुळे कचरा जमा होऊ शकतो आणि मशीनला नुकसान होऊ शकते. ही समस्या टाळण्यासाठी, तुमच्या मशीनची ड्रेनेज सिस्टीम नियमितपणे स्वच्छ करणे आणि कचऱ्याची योग्य प्रकारे विल्हेवाट लावणे महत्वाचे आहे.

गाय मेंढी शेळीसाठी मांस काढण्याची मशीन टॅनरी मशीन

शेवटी, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की मीटायझर्स कालांतराने सामान्य झीज होण्याची शक्यता असते. यामुळे गंज किंवा गंज सारख्या समस्या उद्भवू शकतात, ज्यामुळे मशीनची ताकद आणि टिकाऊपणा प्रभावित होऊ शकतो. या समस्या टाळण्यासाठी, मशीनची नियमितपणे तपासणी करणे आणि आवश्यक दुरुस्ती किंवा देखभाल करणे महत्वाचे आहे.

शेवटी, अमांस काढण्याची मशीनटॅनरी आणि चामडे उत्पादकांसाठी हे उपकरणांचा एक आवश्यक भाग आहे. कोणत्याही यंत्रसामग्रीप्रमाणे यात यांत्रिक बिघाड होण्याची शक्यता असते, परंतु योग्य देखभाल आणि काळजी घेतल्यास या समस्या टाळता येतात. नियमितपणे मशीनची तपासणी करून, कोणत्याही समस्या त्वरित सोडवून आणि सर्व भाग स्वच्छ आणि योग्यरित्या वंगण घालून, टॅनर्स त्यांच्या डिफ्लेशिंग मशीन चांगल्या स्थितीत राहतील आणि उच्च-गुणवत्तेचे तयार उत्पादने तयार करतील याची खात्री करू शकतात.


पोस्ट वेळ: एप्रिल-१०-२०२३
व्हाट्सअ‍ॅप